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蘆筍不能與西葫蘆同食 ， 西葫蘆中的鈣會(huì)與蘆筍中的草酸形成草酸鈣 ， 影響人體對(duì)鈣的吸收 ， 還會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒 。羊肉中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)破壞蘆筍中的維生素C ， 不建議一同食用 。蘆筍與巴豆相克 ， 同食會(huì)造成身體不適 。
1、西葫蘆
西葫蘆中營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 富含維生素C、葡萄糖以及鈣等多種物質(zhì) ， 其中鈣的含量很高 ， 而蘆筍中含有較多的草酸 ， 一同食用后 ， 兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相遇會(huì)形成草酸鈣 ， 阻礙鈣物質(zhì)的吸收 ， 容易形成結(jié)石 ， 還會(huì)造成脾胃虛寒 。
2、羊肉
蘆筍與羊肉不能一同食用 ， 蘆筍性寒 ， 其還含有大量的維生素C ， 羊肉會(huì)破壞蘆筍中的維生素 ， 降低食用的影響價(jià)值 ， 食用過(guò)多還容易導(dǎo)致腹瀉 。
3、巴豆
蘆筍的性味甘寒 ， 巴豆性熱 ， 巴豆具有逐水攻痰 ， 蝕瘡排膿的功效 ， 二者性味與功效相克 ， 一同食用后容易造成身體不適 ， 影響身體健康 。
4、藥物
在食用某些藥物的同時(shí) ， 不能吃蘆筍 。蘆筍與阿司匹林一同食用會(huì)刺激胃黏膜 ， 對(duì)腸胃造成一定程度的損傷 ， 而蘆筍與氨茶堿一同食用 ， 會(huì)影響人體對(duì)藥物的吸收 ， 從而降低藥效 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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