柿子是很甜的一種水果，但是柿子吃著吃著會(huì)有澀嘴的感覺(jué)，尤其是比較青澀的柿子或者是柿子吃多了的話，是很有有麻口的感覺(jué)，就好像舌頭上面有一層?xùn)|西，怎么弄也弄不掉 。那么為什么柿子吃了會(huì)有麻口的感覺(jué)呢？吃柿子舌頭發(fā)澀怎么緩解呢？
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柿子為什么吃了麻口這種情況多半是因?yàn)槭磷邮俏闯墒斓模闯墒斓氖磷雍袎A性物質(zhì)，進(jìn)食后就會(huì)有麻嘴、澀嘴的感覺(jué) 。柿子中含有大量的可溶性單寧，柿子皮中的含量較高 。吃柿子時(shí)嘴巴澀、舌頭麻木，就是單寧收斂的緣故 。它可以刺激口腔中的觸覺(jué)神經(jīng)末梢產(chǎn)生刺激，并有“澀味”的感覺(jué) 。這種澀味不是味覺(jué)，因?yàn)樵诳谇徽衬ど蠜](méi)有味蕾，但是柿子中的單寧酸刺激了口腔粘膜上的神經(jīng)末梢，引起興奮，然后大腦產(chǎn)生了感覺(jué) 。
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吃柿子舌頭發(fā)澀怎么辦1、可以多喝白開(kāi)水，能解決嘴巴澀的問(wèn)題，促進(jìn)柿子里的堿性物質(zhì)排出 。
2、也可以等吃了柿子十幾分鐘之后去刷刷牙，也可以去除澀味 。
3、嚼口香糖可以緩解吃完柿子之后嘴里面澀澀的感覺(jué)，而且也能保護(hù)我們的牙齒，可以等吃完柿子十幾分鐘后再去吃口香糖 。
4、吃完柿子十幾分鐘之后喝一杯牛奶 。
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空腹不能吃柿子嗎可以吃的 。
如果柿子沒(méi)有脫澀，那么食用確實(shí)有風(fēng)險(xiǎn) 。但是，我們現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)的大多數(shù)柿子都是甜柿子或人工去澀的柿子 。單寧酸含量低，通常不會(huì)引起不適 。
但是，胃酸分泌較多且胃腸功能較弱的人應(yīng)注意，空腹吃柿子可能仍會(huì)引起一定程度的不適哦 。
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