柿子吃起來非常甜，有的時候還有一點點澀嘴的感覺，這其實是因為柿子里面含有鞣酸 。也正是這個成分的存在，我們吃柿子的時候千萬不要多吃，而且也不要和某類食物一起吃，不然是很容易導致結石的 。不過并不是所有的結石都和吃柿子有關哦 。那么柿子不能和什么一起吃呢？

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柿子和什么不能一起吃
1、柿子不能與橘子，橘子，葡萄柚，葡萄等酸性水果一起食用 。酸性水果中所含的酸性物質不易被氧化和分解，從而容易導致體內酸化 。通常，不適合多吃 。此外，消化不良的人不應一次吃太多柿子 。最好在飯后吃柿子 。
2、不要與高蛋白的螃蟹，魚，蝦等食物一起食用，因為螃蟹和柿子是冷食 。另外，高蛋白的蟹，魚和蝦在單寧酸的作用下容易固化成塊，即胃柿石 。
3、柿子不能與紅薯和菠菜一起食用 。甘薯中的淀粉會在胃中產(chǎn)生大量胃酸，而柿子中所含的單寧和果膠會與胃酸相遇，從而引起聚集 。易形成胃柿石 。

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柿子為什么吃了會結石一般情況下，柿子不會引起結塊，但患有結石的病人應盡量少吃柿子 。結石的原因有很多，長期不運動、飲水較少、營養(yǎng)不良及營養(yǎng)過多者，均易患結石 。但柿子中含有大量易與蛋白質凝固的組織，形成結石的可能性也很大，所以柿子不要吃太多，可以吃過之后多喝白開水，增加尿液的重吸收并增加體內堿性物質的排泄，可以減少結石的產(chǎn)生 。

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吃柿子的注意事項1.適量食用，每天不超過1至2個中型柿子；
2.不要隨便吃沒有脫澀的柿子，例如路邊或所謂的家中種植的柿子 。
3.不要吃未成熟的柿子；
4.腸胃功能較弱的人應盡量不要吃澀的柿子；
5.如果在吃柿子后感到嚴重不適，請立即就醫(yī) 。

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