馬上就是新春佳節(jié)了，然后就是各種飯局、聚會(huì)接踵而來(lái)，你的身材能應(yīng)付得了嗎？別讓肥胖破壞過(guò)節(jié)的氣氛哦！趕緊來(lái)吃小編以下介紹的豆腐減肥食譜吧 ， 可以達(dá)到短期內(nèi)迅速提高新陳代謝、燃燒脂肪，快速減掉肥肉，讓好身材迎接新年！
豆腐湯鍋
材料：豆腐、辣白菜、香菇、金針菇、油豆腐、香油、雞精、辣椒醬、小蔥、生姜、黃醬 。
做法：
1、將豆腐和油豆腐切塊 ， 辣白菜切成小片 ， 蔥姜切成末 。
2、將豆腐放入鍋中，用開(kāi)水焯一下后，瀝干水分，將金針菇和香菇洗干凈 。
3、用植物油將姜蔥爆香，然后放入辣白菜翻炒片刻 。
4、在鍋內(nèi)加入適量清水 ， 放入辣椒醬、黃醬一起熬煮，水沸后放入油豆腐、金針菇和香菇 。
5、熬煮幾分鐘后放入豆腐，接著熬煮5分鐘，最后加入雞精、香油、蔥末 。
減肥功效：豆腐湯的熱量很低，辣醬中的辣椒成分可以人體血液循環(huán) ， 加快燃燒的速度，非常適合喜歡吃辣的減肥妹子哦！
牛奶豆腐
材料：豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許 。
做法：牛奶中加少許水 ， 防止干鍋 。把豆腐放在牛奶中煮，等肺湯后，一招自己的口味加入調(diào)料即可食用 。
減肥功效：早餐和食用比較合適，可以搭配、黃瓜或西紅柿等低卡的水果蔬菜，增加攝入的纖維含量 ， 加速新陳代謝，幫助 。
豆腐皮中芹
材料：豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量 。
做法：起油鍋，將豆腐皮放入鍋中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小塊狀備用 。將芹菜的葉片擇去，洗凈后切成約2.5厘米長(zhǎng)段備用 。燒熱鍋，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮 ， 快速拌炒均勻 。加入調(diào)味料及少許水，慢慢嫻煮至豆腐皮變軟即可 。
減肥功效：豆腐因?yàn)楦郀I(yíng)養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪而深受減肥者的親睞 。豆腐中豐富的蛋白質(zhì)含量讓人有很強(qiáng)的飽腹感，更能提高新陳代謝功能 。芹菜有著淡淡的清香味道，能夠消腫解毒，降低血壓 。它的膳食纖維和水分都非常豐富，能夠有效的解決我們的便秘問(wèn)題 ， 預(yù)防毒素堆積 。而且芹菜中還含有大量的維生素A、維生素C、胡蘿卜素以及各種微量元素，可以有效的提高人體的新陳代謝水平 ， 起到減肥的效果 。
【新年變苗條有妙招 4款豆腐清腸瘦身食譜】海帶豆腐湯
材料：豆腐1塊 ， 甜椒1個(gè) ， 海帶50克，淡色醬油10克，姜2片 ， 蔥2根，肉清湯、料酒、白糖各適量
做法：
1、豆腐切小塊；甜椒洗凈、切片；姜洗凈，切絲；蔥洗凈、切末；海帶洗凈切條 。
2、把淡色醬油，冷水1/2杯放入碗中調(diào)均勻，過(guò)濾備用 。
3、鍋中倒入肉清湯3杯煮開(kāi)，放入豆腐、甜椒及海帶，加入料酒1大匙和姜絲煮滾 ， 再加入第二步驟中調(diào)好的料煮開(kāi)，熄火拌勻，最后放入1小匙白糖 ， 再煮開(kāi)，撒上蔥花 ， 即可盛入大湯碗中端上桌 。
減肥功效：豆腐與海帶的搭配，算是珠聯(lián)璧合 ， 日本人認(rèn)為它們是長(zhǎng)生不老的“妙藥” 。海帶和豆腐都有阻礙人體吸收尼古丁的功能，還可幫助身體排出毒素 。抑制脂肪吸收，促進(jìn)脂肪分解；使減肥事半功倍 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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