【減肥菜譜:西藍(lán)花炒菌菇】推薦理由:西蘭花富含蛋白質(zhì)和維生素A,簡單用菌菇炒香后 , 好吃又健康 。
準(zhǔn)備食材:西藍(lán)花200g,口蘑100g,洋蔥30g,橄欖油3g,生抽2g,食鹽1g,白芝麻5g 。
做法步驟:
1、將口蘑、西蘭花、洋蔥切好備用 。
2、炒鍋預(yù)熱,抹少許油,放入口蘑預(yù)先煎幾分鐘 。
3、放入洋蔥炒香 , 再放入西蘭花繼續(xù)翻炒 , 淋入少許生抽和鹽調(diào)味 。
4、出鍋前撒上白芝麻,增加風(fēng)味 。西蘭花炒菌菇就做好了 。
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