古人云“何以解憂唯有杜康”，河南和陜西的杜康酒，誰才是正統(tǒng)？何以解憂唯有杜康 。據(jù)說，酒是杜康發(fā)明創(chuàng)造的 。在我國，言杜康就是指酒，杜康與酒緊密聯(lián)系在一起，杜康變成了酒的代名詞，或直呼杜康酒 。“杜康酒”是中國歷史名酒，因杜康創(chuàng)造而得名，有貢酒、仙酒之譽(yù) 。文人墨客與酒有結(jié)下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯(cuò)，華章汗牛，曹操就言：慨之以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康 。酒會(huì)醉人，酒能解愁，可人又說，酒不醉人人自醉，以酒解憂愁更愁 。我國有“酒文化”“茶文化”什么的 。我國是文明古國，歷史悠久，文化淵源深厚 。陜西，河南都是中華文化發(fā)祥地 。也有酒文化的歷史 。說到河南的杜康酒，與陜西的杜康酒，誰才是正統(tǒng)的問題，這有難說 。我是廣西人，沒有名利掛鉤，可以站在中間說話 。依我所知，杜康出生在陜西白水，杜康是陜西人不假，陜西人爭是正統(tǒng)有理由 。但杜康造酒據(jù)說是在河南汝陽 。所以，河南人爭是正統(tǒng)也是有理的 。這次東京奧運(yùn)會(huì)，石智勇得舉重金牌，石智勇生在廣西不假，但卻是浙江鍛練培養(yǎng)的，你說歸廣西還是浙江？有爭議爭論不是壞事，在我看來誰正統(tǒng)不重要，把質(zhì)量做好才最重要 。吃雞蛋不必追知是哪雞生的，飲酒也不必求誰正統(tǒng)，質(zhì)好就行 。rr關(guān)中平原是類似盆地的地形，亂世定都于此可避禍保安全，但此地地方太小、格局不大、糧不夠吃，所以定都長安的王朝，帝王們經(jīng)常帶著大臣們到洛陽就食 。在缺糧的時(shí)代，釀酒需要耗費(fèi)大量糧食，因此私自釀酒可是要?dú)㈩^的大罪！那么，現(xiàn)在你覺得是陜西杜康酒正宗，還是河南杜康酒正宗？
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