1、鮮貝露是它是由水解植物蛋白液、水、食用鹽、食品添加劑、焦糖色、白砂糖、干貝、扇貝提取物、香辛料、黃酒、麥芽糖調(diào)配的一種成品化 ， 家用型的普通調(diào)料 。
【鮮貝露怎么用】2、鮮貝露的使用方法:一般建議用于佐餐與烹調(diào)使用,能適用于各類海鮮烹調(diào)、涼拌、蘸食和刺身調(diào)料 。
3、鮮貝露給食物的口感應(yīng)該是算強勁的前段口感;是一種省時 ， 省力的又一好調(diào)料 。最主要的是帶著濃厚的海鮮風(fēng)味 ， 且富含人體需要的氨基酸、鐵、磷、鈣等豐富的營養(yǎng)元素 。
4、鮮貝露在夏天中最為實用，拌菜，或者直接蘸食 。

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