【為什么吃米粉類(lèi)的東西胃就不舒服】米粉，是指以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品 。米粉質(zhì)地柔韌 ， 富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷 。從米粉的成分來(lái)看 ， 米粉的淀粉含量較高，不易消化，且米粉屬寒涼性食物 。胃腸功能不好的患者大部分存在脾胃氣虛的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候脾胃運(yùn)化無(wú)力，食用米粉類(lèi)食物不但難以消化，而且會(huì)增加淀粉酶的分泌，加重胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃不舒服 。

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