湯圓是大家都愛吃的傳統(tǒng)小吃，湯圓好吃，做湯圓心子很重要，怎樣做出好吃的湯圓心子呢？下面來具體說一說 。
做黑子麻湯圓心子需要的材料有：黑芝麻、豬油 。超市里有賣的 。還有糖 。
分別按比例準(zhǔn)備好 。
把黑芝麻放鍋里小火炒熟 。買的熟的可以不炒 。
炒好后 ， 把盤子里的水擦干凈，芝麻裝盤子里攤涼 。
準(zhǔn)備好，打碎機(jī) 。把黑芝麻倒進(jìn)去 。
【湯圓心子的做法】再倒入白糖 。
打開機(jī)器打碎后倒入碗里 。
加入豬油 。
用勺子按壓攪拌均勻 。
放在一個(gè)平盤里抹勻，劃切成需要的小塊 。放入冰箱冷凍，做湯圓的時(shí)候就拿出來，取一塊包在湯圓里 。就這樣湯圓心子就做好了 。

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