檸檬一直都是殺菌、除臭的好幫手 ， 也能幫助你消除手上的異味 。有些講究的西餐廳就會(huì)在桌上準(zhǔn)備一小盆檸檬水，讓顧客剝完蝦蟹類(lèi)海鮮后，用來(lái)清洗、去除手上的腥味 。
處理完魚(yú)蝦蟹等海鮮想洗去手上腥味，用來(lái)洗手的清水或檸檬水不可用熱水，以免海鮮中的蛋白質(zhì)遇熱，會(huì)變得更臭 。
【手上魚(yú)腥味怎么去除】如果手上有傷口，檸檬汁會(huì)造成刺痛感，建議避開(kāi)或是多加點(diǎn)水稀釋 。若假如家中沒(méi)有檸檬，改用橘子、柳橙等柑橘類(lèi)水果代替亦可；或是將柑橘類(lèi)水果榨汁，混合肥皂水一起洗手 。
另外用鹽巴搓洗雙手，也能降低手上臭味的殘留，不過(guò)效果沒(méi)有檸檬汁那么好;可以將鹽巴加入檸檬水中，或是把小蘇打粉、鹽巴和水調(diào)成膏狀再用來(lái)清洗 ， 混合使用也是不錯(cuò)的方法 。

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