【如何腌制牛肉絲韓國】原料：牛里脊肉、香芹 蒜片、花椒、姜絲、生抽、泡椒、鮮朝天椒、魔廚高湯。
步驟：
1、牛里脊肉切絲，再加入生抽、料酒、姜絲、胡椒粉、魔廚高湯、干淀粉調(diào)勻，腌制入味；
2、香芹切段，鮮朝天椒、泡椒切粒；
3、鍋中放油，油燒熱后放入蒜片和花椒炒香，再放入鮮朝天椒粒、泡椒粒翻炒；
4、放入牛肉絲快速煸炒 ， 肉絲完全變色后加入香芹段 ， 翻炒2分鐘即可 。

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