紅棗和什么煲湯好
紅棗枸杞排骨湯:
1、主料:豬大排500克;
2、輔料:棗(干)適量、枸杞子適量;
3、調(diào)料:食鹽5克、姜10克;
4、做法:首先燒一鍋水,放些姜片下去 , 水開后將排骨放下去稍微煮個1分鐘;飛水后將排骨撈起備用;將洗凈的紅棗,枸杞,排骨一起放到鍋里,一次性倒入清水就可以開始煲了;差不多煲3個小時候左右;最后,打開蓋子倒入鹽調(diào)味,將小火改成大火煮3分鐘后即可飲用;
【紅棗和什么煲湯好】5、營養(yǎng)功效:大棗歷來是益氣、養(yǎng)血、安神的保健佳品,對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益;豬肉具有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥之功效 。
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