放生姜，可以增鮮除腥 。
原料：雞肉、豬肉1小塊、棗、香菇5個(gè)、生姜1片 。
步驟：
1、雞塊，瘦肉洗凈瀝干水 ， 香菇用水泡發(fā)半小時(shí)，紅棗洗凈剪開；
2、電飯鍋里放2杯水的量；
3、把雞塊，瘦肉 ， 香菇，紅棗 ， 姜片，放入不銹鋼盆里 ， 放入水，最后放入電鍋里，上蓋；
【燉雞湯放生姜能不能吃】4、按下電鍋的煮飯檔，煮至跳到保溫檔，取出放入鹽，味精 ， 調(diào)味即可 。

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