【剛摘的核桃能吃嗎】剛摘的核桃可以吃 。剛摘的核桃表層有青色的皮 ， 首先要剝掉核桃青色的皮，再打開核桃殼即可食用 。剛摘的核桃味道新鮮，口感甜美，其特點(diǎn)是鮮、脆、甘甜 。剛摘的核桃相比干核桃營養(yǎng)流失更少，富含蛋白質(zhì)，不油不膩、不宜上火 。

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