【冬天鮮奶蛋糕室外可以放多久】冬天鮮奶蛋糕室外可以放可以保存兩三天 。鮮奶蛋糕一般都是淡奶油打發(fā)形成的奶油，在室外時(shí)間過長(zhǎng)容易發(fā)酸 。而且蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋類制成的，這些原料營(yíng)養(yǎng)豐富，含水量高 ， 極易被細(xì)菌侵染，再加上蛋糕本身殘存的耐高溫細(xì)菌的生息繁衍 ， 很容易使蛋糕變質(zhì) 。

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