紅酒在常溫下未開(kāi)瓶時(shí)能保存2至10年之間，紅酒通常在開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存2至3個(gè)星期 。大部分的未開(kāi)瓶紅酒不具有陳年能力 ， 最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2至10年之間，只有少部分特別好的紅酒才具有陳年能力，一些法國(guó)意大利的頂級(jí)紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年 。
【紅酒常溫下能保存多久】葡萄酒的保存期要視具體情況而定，不同年份的葡萄所釀制的酒口味是不一樣的，在橡木桶內(nèi)保存的時(shí)間也不一樣，酒瓶上印的年份是指產(chǎn)酒的時(shí)間而不是裝瓶的時(shí)間 。一般情況下，如果不使用特定的保鮮技術(shù)，開(kāi)瓶后的葡萄酒在常溫下馬上就會(huì)發(fā)生變化，通常3天左右葡萄酒就會(huì)完全變質(zhì)，白葡萄酒則2天變質(zhì) 。

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