1、剝開椰子上面的皮 ， 你可以看到椰子有三個(gè)眼，其中一個(gè)是真眼，用筷子戳一戳就可以喝到椰子水 。
2、將喝光椰子水的椰子裝在塑料袋里，綁好，使勁朝地上摔，把椰子砸碎 。
【椰蓉怎么做成椰漿】3、將碎開的椰子放入冰箱急凍室，一個(gè)小時(shí)后再取出 。這時(shí)用刀沿著椰子殼與椰肉之間的縫隙一撬，椰肉就分離出來(lái) 。
4、用削皮刀將椰肉去皮，冷開水洗凈 。把椰子肉切成小條，放進(jìn)榨汁機(jī)，加入適量的冷開水，開始榨汁 。
5、干凈的紗布放鍋上面，將椰漿倒入，再將紗布使勁一擰 ， 濾完渣，椰漿就出來(lái)了 。

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