【減壓閥和限壓閥的區(qū)別】減壓閥是通過(guò)調(diào)節(jié) ， 將進(jìn)口壓力減至某一需要的出口壓力，并依靠介質(zhì)本身的能量，使出口壓力自動(dòng)保持穩(wěn)定的閥門，從流體力學(xué)的觀點(diǎn)看，減壓閥是一個(gè)局部阻力可以變化的節(jié)流元件 ， 即通過(guò)改變節(jié)流面積，使流速及流體的動(dòng)能改變，造成不同的壓力損失，從而達(dá)到減壓的目的，限壓閥作用加熱程鍋內(nèi)壓力達(dá)工作壓力，限壓閥通過(guò)氣孔排氣工作 ， 避免壓力繼續(xù)升高達(dá)烹調(diào)限壓值 。

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