如何保養(yǎng)銅鍋
【如何保養(yǎng)銅鍋】1、使用食器用清潔劑、柔軟海綿等清潔,再使用干布將鍋身與鍋底擦干,保持干燥,請勿使用洗碗機清洗 。
2、鍋身如沾有酸或鹽等而長期置放,或鍋具放於潮濕場所容易產(chǎn)生銅綠 。
3、鍋具如附著焦著物等請將鍋身置放於熱水中等焦著物軟化后除去,不可使用刀具或金屬制刮鏟刀刮除焦著物,以免刮傷鍋具表面 。
4、鍋內(nèi)的食材如要長期保存 , 請將食材移至其他容器(如保鮮盒)等,以免引起鍋具產(chǎn)生銅綠 , 且請勿直接利用銅鍋作為食物保存容器 。
5、鍋身表面如變色,請使用毛巾沾醋擦拭變色部份后放置一小時后;使用清水清洗,使用干布將鍋身與鍋底擦干 , 保持干燥 。
6、去除銅綠方式,鹽與同量的醋混合后,再用布沾上述液體來擦拭 , 可以使其恢復光亮,再使用清水清洗使用干布將鍋身與鍋底擦干,保持干燥 。
7、內(nèi)鍋鍍錫如脫落會露出內(nèi)層銅色,仍可繼續(xù)使用;但容易產(chǎn)生銅綠,使用后請勤於保養(yǎng) 。
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