【花菜炒蛋怎么做】一、主料：
花菜300克、雞蛋2個(gè) 。
二、輔料：
蔥一根、油適量、鹽適量、老抽適量 。
三、具體步驟：
1、鍋里倒入適量的油，到了一定的油溫，倒入花菜；
2、花菜翻炒一分鐘，倒入蛋液，加入適量鹽，翻炒2分鐘后倒入一小碗水，再倒一點(diǎn)老抽；
3、最后撒上蔥花，出鍋即可 。

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