可以做雙耳生蠔湯 。雙耳生蠔湯是助孕、備孕的好食譜 。木耳、銀耳均富含鈣、鐵，是補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵的佳品，生蠔營養(yǎng)豐富，鋅含量之豐富是食物之冠，也是補(bǔ)鈣的最好食品之一 。三者同烹成菜，是孕婦補(bǔ)鋅、鈣、鐵的一款美味湯菜 。
主料：生蠔250克，木耳80克，銀耳70克 。
輔料：蔥，姜 ， 香菜，雞湯 。
調(diào)料：香油，鹽 ， 胡椒粉，料酒，醋 。
做法：
1、將木耳、銀耳泡發(fā)撕成小塊，生蠔清洗加少許是水清洗干凈，入沸水鍋中焯一下?lián)瞥?。
2、準(zhǔn)備姜切片、蔥切段、香菜切小段，雞湯化開 。
3、鍋內(nèi)加雞湯和適量的水燒熱，放入木耳、銀耳、料酒、蔥段、姜片、煮15分鐘 。
4、煮好后，把蔥段和姜片用筷子撿出來，下入焯好的生蠔 。
【生蠔怎么做更營養(yǎng)】5、燒開后加蔥花和香菜段關(guān)火，加鹽、胡椒粉、醋、香油、調(diào)味即可 。

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