土豆燉牛肉 。
原料：牛肉500克 ， 土豆500克，料酒、鹽、蔥、姜適量 。
做法如下：
【燉牛肉加什么菜好吃】1、將牛肉洗、土豆切塊待用；
2、將油鍋燒熱，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味 ， 盛起待用；
3、沙鍋中加適量熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，加入牛肉煮20分鐘 ， 轉(zhuǎn)為小火燉至牛肉熟爛，加鹽調(diào)味 ， 放入土豆燉至入味，即可出鍋 。

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