1、蛋白胨：主要供給細(xì)菌氮源，合成菌體蛋白質(zhì)、酶類 。
2、肉浸液：含氮、碳、生長因子 ， 作為細(xì)菌生長所需要的氨源和碳源 。
3、糖類、醇類：為細(xì)菌提供碳源和能源 。
4、血液：提供蛋白質(zhì)、多種氨基酸、糖類、無機(jī)鹽、輔酶、血紅素 。
5、雞蛋與動物血清 。
6、無機(jī)鹽：含磷、硫、鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、鈷、鋅、錳、銅 。
7、水：促進(jìn)營養(yǎng)的吸收與代謝 。
8、凝固物質(zhì)即賦形劑 。
9、抑制劑：是一類能抑制或減少非檢出菌生長而有利于檢出菌生長的物質(zhì) 。
【培養(yǎng)基中主要有哪些營養(yǎng)成分】10、指示劑：為了觀察和鑒別細(xì)菌是否分解利用糖類、氨基酸等物質(zhì) 。

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