銅梁特色小吃：
1、楊記鳳爪：在重慶地區(qū)比較出名，其味道突出了重慶人吃得辣的特點 ， 口感舒服，深受銅梁當地居民的喜愛；
2、銅梁葛粉：具有清涼下火，開胃下食，利尿解酒的特效 ， 從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用；
3、酒釀湯圓：是一道歷史悠久的傳統(tǒng)小吃，屬于甜品點心菜譜之一，以湯圓為制作主料 ， 口味屬于甜味；
【銅梁特色小吃】4、辣椒泡魚：是銅梁傳統(tǒng)的特色名菜 ， 屬于川菜系，其特點是香辣爽口，回味略甜 。

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