【回龍茶屬于什么茶】回龍茶是烘青綠茶，產(chǎn)自大廠鄉(xiāng)回龍寨，在云南省茶葉產(chǎn)品中小有名氣 。中文名回龍茶地區(qū)梁河縣城遮島東面18公里梁河縣城遮島東面18公里的大廠鄉(xiāng)回龍寨出產(chǎn)的“回龍茶”，在云南省茶葉產(chǎn)品中小有名氣 。1940年，大廠街青年農民孫朝欣到騰沖縣李根源辦的茶葉訓練所學習 ， 次年帶回茶籽在回龍寨試種成功 。解放后，縣委和縣政府十分重視回龍茶的發(fā)展，財政、農業(yè)、商業(yè)、外貿、金融等部門給予大力扶持 。自1955年從昌寧縣調進大葉茶苗進行擴種以來 ， 至今回龍寨的茶樹已發(fā)展到300多畝 。隨著科學種茶技術的提高，最高畝產(chǎn)達400斤，一般畝產(chǎn)在300斤左右 ?；佚埐柙谑　⒅輧纫恢笔菗屖重??；佚埐柚月劽谶?nbsp;， 倍受青睞，一是因大廠山高而不寒，這里海拔1580米，年雨量l648毫米，年均溫15°C ， 多霧而又向陽，日照水分充足 ， 土質為偏酸性紅壤，耕作層深厚，有機質豐富 ， 不僅適宜茶樹生長，而且能使茶梢內的芳香物質、蛋白質的含量更加豐富 。二是制作工藝考究、精湛 。制作主要靠手工 。制作高手是回龍寨茶農翟文寬老人 。

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