材料主料:佛手瓜1個 。
輔料:胡蘿卜切片 。3至5片即可 。
做法:
1、一個佛手瓜，半個胡蘿卜，洗干凈備用 。
2、佛手瓜一切四半 ， 清干凈里邊的籽 。
【醋溜佛手瓜怎么做好吃】3、佛手瓜，胡蘿卜切片 。
4、起油鍋，油熟后放入干辣椒爆香 。
5、倒入佛手瓜翻炒幾下，放入鹽，雞精，耗油，最后倒入醋 ， 大火翻炒 。
6、片刻后呈出裝盤即可 。
小貼士:
放入耗油或者鮑汁，味道會更好 。

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