【蜂蜜用開水沖了有害嗎】蜂蜜用開水沖不會有害 ， 但是蜂蜜不宜用溫度過高的水沖調(diào)，因?yàn)榉涿鄢?5%至80%的葡萄糖及果糖外，還含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì) ， 這些營養(yǎng)物質(zhì)在高溫下會被破壞 。所以最好用溫開水，以40-50攝氏度的溫開水沖服為宜 。

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