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糖尿病能吃蘿卜嗎 糖尿病該注意哪些


糖尿病能吃蘿卜嗎 糖尿病該注意哪些

文章插圖
一、為什么會(huì)患有糖尿病糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病 。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起 。糖尿病時(shí)長(zhǎng)期存在的高血糖,導(dǎo)致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙 。引起糖尿病的原因有:
1.遺傳因素 。1型或2型糖尿病均存在明顯的遺傳異質(zhì)性 。糖尿病存在家族發(fā)病傾向,1/4~1/2患者有糖尿病家族史 。臨床上至少有60種以上的遺傳綜合征可伴有糖尿病 。1型糖尿病有多個(gè)DNA位點(diǎn)參與發(fā)病,其中以HLA抗原基因中DQ位點(diǎn)多態(tài)性關(guān)系最為密切 。在2型糖尿病已發(fā)現(xiàn)多種明確的基因突變,如胰島素基因、胰島素受體基因、葡萄糖激酶基因、線粒體基因等 。
2.環(huán)境因素 。進(jìn)食過(guò)多,體力活動(dòng)減少導(dǎo)致的肥胖是2型糖尿病最主要的環(huán)境因素,使具有2型糖尿病遺傳易感性的個(gè)體容易發(fā)病 。1型糖尿病患者存在免疫系統(tǒng)異常,在某些病毒如柯薩奇病毒,風(fēng)疹病毒,腮腺病毒等感染后導(dǎo)致自身免疫反應(yīng),破壞胰島素β細(xì)胞 。
二、糖尿病能吃蘿卜嗎
糖尿病是可以吃胡蘿卜的 。關(guān)于糖尿病人的食物選擇幫你總結(jié)幾點(diǎn),希望對(duì)你能有所幫助 。
1.可基本隨意選用的食物:含糖量在3%以下的綠葉蔬菜、瓜茄類(lèi)、不含脂肪的清湯、茶、飲用水 。
2.可適量選用的食物:米飯、饅頭、面包、玉米、燕麥、蕎麥等糧谷類(lèi) 。綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、黃豆等豆類(lèi)及制品 。鮮奶、酸奶、奶酪 。魚(yú)、蝦、瘦肉、禽肉、蛋 。鮮果、土豆、山藥、南瓜、花生、核桃、瓜子、腰果等 。各種油脂、醬油等含鹽的調(diào)味料 。
3.限制食用的食物:蔗糖、冰糖、紅糖、麥芽糖、糖漿、蜂蜜等糖類(lèi) 。各種糖果、各種蜜餞、糖水罐頭 。汽水、可樂(lè)、椰奶等含糖的甜飲品 。黃油、肥肉、炸薯?xiàng)l、春卷、油酥點(diǎn)心等高脂肪及油炸食品 。米酒、啤酒、黃酒、果酒及各種白酒等酒類(lèi) 。紅酒含有白藜蘆醇,可適當(dāng)喝一點(diǎn) 。另外,如果你想吃甜的話,推薦你可食甜葉菊,泡水喝,甜甜的清爽又可口 。在三餐分配上糖尿病人應(yīng)遵從早占1/5,午占2/5,晚占2/5的比例來(lái)安排飲食 。糖尿病人三多一少癥狀明顯(多飲多尿多食,體重減輕),是一慢性終身性疾病,目前還不能“根治”,因此還需堅(jiān)持長(zhǎng)期治療 。同時(shí)也要認(rèn)識(shí)到它并非不治之癥,是可治和完全可以控制的,所以應(yīng)該樹(shù)立信心 。平時(shí)應(yīng)掌握一些具體的治療技術(shù),如飲食的調(diào)配,運(yùn)動(dòng)量的掌握,用藥方法和血糖的自我監(jiān)測(cè)等等 。
三、糖尿病人有哪些臨床表現(xiàn)和檢查
糖尿病的臨床表現(xiàn):
1.多飲、多尿、多食和消瘦 。嚴(yán)重高血糖時(shí)出現(xiàn)典型的“三多一少”癥狀,多見(jiàn)于1型糖尿病 。發(fā)生酮癥或酮癥酸中毒時(shí)“三多一少”癥狀更為明顯 。
2.疲乏無(wú)力,肥胖 。多見(jiàn)于2型糖尿病 。2型糖尿病發(fā)病前常有肥胖,若得不到及時(shí)診斷,體重會(huì)逐漸下降 。
糖尿病人需要有以下檢查:
1.血糖 。糖尿病檢測(cè)是診斷糖尿病的惟一標(biāo)準(zhǔn) 。有明顯“三多一少”癥狀者,只要一次異常血糖值即可診斷 。無(wú)癥狀者診斷糖尿病需要兩次異常血糖值 。可疑者需做75g葡萄糖耐量試驗(yàn) 。
2.尿糖 。常為陽(yáng)性 。血糖濃度超過(guò)腎糖閾(160~180毫克/分升)時(shí)尿糖陽(yáng)性 。腎糖閾增高時(shí)即使血糖達(dá)到糖尿病診斷可呈陰性 。因此,尿糖測(cè)定不作為診斷標(biāo)準(zhǔn) 。
3.尿酮體 。酮癥或酮癥酸中毒時(shí)尿酮體陽(yáng)性 。
4.糖基化血紅蛋白(HbA1c) 。是葡萄糖與血紅蛋白非酶促反應(yīng)結(jié)合的產(chǎn)物,反應(yīng)不可逆,HbA1c水平穩(wěn)定,可反映取血前2個(gè)月的平均血糖水平 。是判斷血糖控制狀態(tài)最有價(jià)值的指標(biāo) 。


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