螃蟹的食療附方(1)酒侵生蟹
鮮河蟹250g，搗爛，以黃酒煨熱，溫浸20分鐘左右，取汁多次飲之，并用其渣敷患處 。
源于《唐瑤經(jīng)驗方》 。本方取蟹之全體，用以續(xù)筋活血，以黃酒行血脈、助藥力 。兼以外敷，對“骨節(jié)離脫”(脫臼)有較好的療效 。原方說“半日內(nèi)，骨內(nèi)谷谷有聲即好”，表明了制方人的經(jīng)驗 。
(2)合骨散
河蟹30~50g，焙干研末 。每次g，白酒送服 。
源于《泉州本草》 。本方用河蟹續(xù)筋接骨，活血行瘀，仍以酒助藥力 。用于跌打骨折筋斷，瘀腫疼痛 。
(3)螃蟹山楂散
螃蟹、山楂各30g 。焙干，共研細(xì)末 。每次~20g，白酒送服 。
《滇南本草》治婦人產(chǎn)后因血瘀引起的兒枕痛，用螃蟹研末，熱燒酒服，謂有良效 。增加山楂一味活血化瘀，更為適宜 。
(4)螃蟹丸
螃蟹500g，燒存性，研末，拌以黃酒，作成小丸 。每日2次，每次g，溫開水送下 。
源于《瀕湖集簡方》 。螃蟹治濕熱黃疸，為民間經(jīng)驗，可用作輔助治療 。
 
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