【口蘑傘下黑色絨毛可以吃嗎】口蘑傘下黑色絨毛可以吃 。如果發(fā)粘甚至聞到酸臭味 ， 說明已經(jīng)腐壞 ， 是不能吃的 。種植、販賣蘑菇的人，都掌握好時(shí)間，爭(zhēng)分奪秒地收、賣蘑菇，就是怕蘑菇開傘 。開了傘的蘑菇就賣不出好價(jià)錢了 ?？谀⑦@類的菇類食物保質(zhì)期都比較短，一般經(jīng)過一天后就會(huì)變黑 。這是因?yàn)闀r(shí)間久了，在機(jī)械損傷的地方 ， 細(xì)胞里多酚氧化酶與氧氣反應(yīng)了而變黑 。

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