1、分情況 。
2、通常情況下 ， 排骨放入鍋中蒸二十分鐘左右就能熟了，如果是一些體積比較大的排骨的話，那就要適當(dāng)?shù)膶⒄羲臅r間延長一點 ， 但也不要超過三十分鐘 ， 因為加熱時間過長會讓排骨上的肉變得又老又柴 ， 口感很差 。
【排骨蒸多久才熟】3、但若是我們要制作的是粉蒸排骨的話，那就要將蒸排骨的時間延長到四十分鐘以上，因為好的粉蒸排骨要口感軟爛、入口即化 。

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