【鹽水煮菠菜好吃嗎健康嗎】鹽水煮菠菜味道依個(gè)人口味而定，菠菜含鐵量較高 ， 相對比較健康 。
材料： 菠菜，一張卷壽司的席，生油（適量），麻油（適量） ， 秘制醬油、芝麻適量、雞粉（味精、鹽調(diào)味料）；
制作：
1、將鍋?zhàn)永锩娣庞?，油熱后放?適量） ， 水滾以后放入洗凈的菠菜，加上適量的調(diào)味料 ， 放入菠菜 。
2、3分鐘即可，將菠菜用筷子夾起 ， 放在卷壽司的席上 ， 像卷壽司一樣的卷起菠菜；
3、用手把水揸出時(shí)，將菠菜壓實(shí) ， 將卷壽司的席攤開，把菠菜拿出用刀子把菠菜切成一節(jié)節(jié) ， 放在碟子上，

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