主要食材：黃骨魚 ， 番茄洗凈，切為6片；黃骨魚宰洗凈，稍煎至微黃，鏟起；于鑊中加水750毫升和生姜，沸騰后加入黃骨魚，改文火煲約10 分鐘，再加入番茄滾約10分鐘，調入適量食鹽和生油，試味后若感覺較酸可調入少許白糖便可 。
步驟：
1、先將老豆腐切薄塊在油鍋里略煎一下在面上撒點鹽，兩面微黃即盛出備用 。
2、留底油，放番茄進去翻炒出汁后，加水三小碗 。
3、把剛才煎好的豆腐放進去大火煮開 。
4、然后將黃骨魚、姜片放進去，無鱗魚可以不用煎 。
【番茄黃骨魚湯的做法】5、大火煮開后轉中小火煮半小時左右 ， 加鹽、胡椒粉，撒點蔥花即可 ， 湯色很濃 。
不喜歡胡椒粉味道的可以不撒，原汁原味即可 。

以上關于本文的內容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

• 怎么做卿魚湯
• 豬油煎鯽魚湯有脂肪嗎
• 喝鯽魚湯對人體都有什么好處啊
• 番茄接碼怎么用
• 番茄醬怎么做最好吃
• 小番茄的功效與作用有哪些
• 魚湯不白補救方法
• 蜂蜜和番茄一起吃可以嗎
• 紅菇可以和鮑魚一起吃嗎
• 產婦可以吃什么水果