【四月份吃什么海鮮的季節(jié)】四月份吃櫻蝦、河蚌、黃鯽魚、蛤蜊等海鮮的季節(jié) 。海鮮又稱海產(chǎn)食物 ， 包括了魚類、蝦類、貝類這些海產(chǎn)等 。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主 。海鮮的定義基本上可以這樣認為，只要是出產(chǎn)于海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮 。其中以貝殼類（蛤蜊、扇貝等）和肢節(jié)類（蝦、蟹等）所含嘌呤比較高，喝啤酒吃這一類的海鮮比較容易患痛風，大連，青島是全國痛風患病率最高的地方，這不能不說與他們的飲食習慣是有重要關(guān)系的 。而海南擁有得天獨厚的海洋生態(tài)環(huán)境，其海水無污染、潔凈度高 ， 三亞海鮮素以“鮮活味美、品種繁多、天然健康”聞名 。

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