【吃剩的烤雞還可以怎么做】辣子雞 。
主料：剩余烤雞 。
輔料：食用油適量、干辣椒、花椒、啤酒 。
1、鍋中放油，燒熱之后，將雞鍋煎一下 。
2、將雞盛出后，放油加入干辣椒和花椒炒香后，再加入雞塊翻炒 ， 并噴入少量的啤灑，將其炒干之后，即可盛出 。

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