【白涼粉的正確做法】白涼粉的正確做法：
1、涼粉和涼水?dāng)噭颍瑪嚦珊臉幼?。
2、放到灶上，一邊加熱一邊不停地?cái)噭?，等到鍋里的混合物煮開了，就是可以關(guān)火 。
3、加熱完的混合物倒入一個容器里 ， 慢慢涼卻 。
4、涼好的涼粉扣出在切熟食的案板上 ， 切成喜歡的大??，放灾R萜骼錚?澆上糖水，即可開吃 。
白涼粉是一種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料制成，產(chǎn)品具有品質(zhì)嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點(diǎn)，風(fēng)味怡人，誠為夏季消暑佳品 。

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