吃火鍋必點(diǎn)的是鍋底 。
【吃火鍋必點(diǎn)的是什么怎么回答】吃火鍋的時(shí)候應(yīng)該多放些蔬菜，因?yàn)槭卟撕罅烤S生素及葉綠素 ， 其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，還能清涼，解毒以及去火，但要注意放入的蔬菜不要久煮 。然后適量放些豆腐豆腐具有清熱瀉火，除煩止渴的作用，對(duì)減輕上火有特殊效果 。在火鍋湯內(nèi)適當(dāng)放入豆腐，還能補(bǔ)充多種微量元素 。也可以加些白蓮，因?yàn)樯徸硬粌H富含多種營(yíng)養(yǎng)素 ， 也是人體調(diào)補(bǔ)的良藥 。在火鍋內(nèi)適當(dāng)加入白蓮，這種葷素結(jié)合有助于均衡營(yíng)養(yǎng) 。加入的白蓮最好不要抽掉蓮心 ， 因?yàn)樯徯挠星宸螢a火的作用 。飲杯清茶吃火鍋后喝一杯清茶 ， 不僅可解膩清口，而且還有清火作用 。

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