菜果是什么
【菜果是什么】有兩種解釋 。
⒈菜果是一種食物,又叫菜頭果、菜馃 。
菜果以優(yōu)質(zhì)大米粉加熱水搓揉作成果胚,將韭菜、包菜等時(shí)令蔬菜切碎,加調(diào)料攪勻作餡,做成三角形或方形炊熟,吃時(shí)用油煎至外皮金黃色,甘香可口 。
⒉菜果又是蔬菜和水果的泛稱,包含胡蘿卜、番茄、黃瓜、蘋果、西瓜等各種蔬菜和水果 。
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