金針菇干豆腐卷的家常做法
材料:金針菇1斤、干豆腐兩張、香菜適量、辣醬適量、孜然適量、辣椒面適量、麻椒適量、精鹽適量 。
金針菇干豆腐卷的做法如下:
1、干豆腐切10厘米寬的條;
2、把洗好的金針菇和香菜段放入豆腐皮里并從一頭卷起;
3、把卷好的金針卷用牙簽固定備用;
4、平鍋燒熱;
5、把金針卷放入熱鍋中煎至兩面金黃即可;
【金針菇干豆腐卷的家常做法】6、準(zhǔn)備兩個小盤,一個放入辣椒,一個放入辣椒,精鹽,麻椒,沾金針菇吃即可 。
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