濕核桃不容易磨碎，把核桃和水一塊倒入粉碎機，打成像豆?jié){一樣的濃漿，再用細一些的濾網(wǎng)過濾一下就可以了 。這樣做好處非常多：
1、可以隨用隨磨 ， 防止核桃粉吸濕結(jié)塊 。
【核桃怎樣磨粉】2、下鍋即溶 ， 不需要過分攪拌 。
3、可以濾去核桃內(nèi)皮 ， 食用時口感較好 。
4、核桃可能不分干濕，都可以使用 。
5、核桃仁不需要晾曬風干，可以防止塵土污染 。

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