根據(jù)我國食品衛(wèi)生法的規(guī)定 ， 食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì) ， 以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì) 。
【食品添加劑是預(yù)包裝食品嗎】預(yù)包裝食品是可直接提供給消費(fèi)者或者直接用于餐飲服務(wù)的食品 。

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