1、麻辣小龍蝦菜系：湘菜，家常菜，麻辣小龍蝦又名口味蝦、長(zhǎng)沙口味蝦、香辣小龍蝦，是湖南著名的地方小吃 。
2、小龍蝦學(xué)名克氏原螯蝦 ， 原產(chǎn)自北美洲，1918年由美國(guó)引入日本，1929年再由日本引入中國(guó)，生長(zhǎng)在中國(guó)南方的河湖池沼中 。
3、改革開放以來，隨著湖南人遍布全國(guó)推廣湘菜，特別是湖南衛(wèi)視的傳播 ， 麻辣小龍蝦（口味蝦）風(fēng)靡一時(shí)，眾多演藝明星來湖南做節(jié)目時(shí)必然忘不了吃麻辣小龍蝦 。
【麻辣小龍蝦是什么地方的菜】4、20世紀(jì)末，麻辣小龍蝦開始傳遍全國(guó)，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃 。

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