板栗排骨湯可以放胡椒嗎
可以 。
主料：豬排骨(大排)150克；輔料：栗子50克；調料：鹽3克，料酒5克，醬油4克 ， 大蔥5克 ， 姜3克，胡椒適量
做法：
1、將排骨洗凈，用開水焯一下后撈出；
2、板栗剝皮待用；
3、坐鍋點火，加入開水和排骨，再放進蔥、姜煮1個小時左右；
【板栗排骨湯可以放胡椒嗎】4、撈出蔥姜 ， 放入板栗再煮30分鐘，加入精鹽，料酒，醬油，胡椒調好口味，起鍋即成 。
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