超市買來腌好的辣雞翅怎么做
雞翅做法:
材料:雞翅,生抽,白糖, 料酒 ,雞精 , 蜂蜜,蔥,姜 。
【超市買來腌好的辣雞翅怎么做】做法步驟:
1、鍋里水燒開,放兩片姜片 , 加點料酒,入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用;
2、鍋里加熱油,加生抽先炒一下,這里生抽只需幾十秒就可以,加入雞翅翻炒;
3、雞翅上色后加入白糖、 料酒 、水(水要蓋過雞翅的量),大火燒開,中火慢慢燒到快收汁的時候加入雞精 , 加少許蜂蜜 , 加蜂蜜是為了增香提色;
4、繼續(xù)收汁到理想的狀態(tài)即可 。
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