四川省涼山州的特產(chǎn)如下：
1、彝族的漆器 ， 是在有數(shù)千年歷史的彝族古餐具基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的民間手工藝品，在保留原始古樸風(fēng)格的同時(shí)，漆藝髹飾工藝上大膽借鑒和采納了現(xiàn)代科技成果，使之日趨成熟 。
【四川省涼山州有些什么特產(chǎn)】2、彝族的服飾 ， 多姿多彩，風(fēng)格獨(dú)具，形態(tài)有近百種 。各地服飾區(qū)別明顯，樣式各異，帶有濃厚的地域色彩，琳瑯滿目，各具特色 ，  彝族服飾的色彩較為豐富，款式變化多姿 ， 并且以大量銀制品和刺繡裝飾 。
3、苦蕎，是自然界中甚少的藥食兩用作物，苦蕎將七大營(yíng)養(yǎng)素完全集于一身，可以對(duì)人體起到自然補(bǔ)充硒的作用，有著卓越的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值和非凡的食療功效 。
4、手撕牛肉 ， 是四川一帶的風(fēng)味名吃，屬于川菜系 。本品屬自然健康的美味食品 ， 無(wú)防腐劑，肉質(zhì)密實(shí)，有醬香味 。
5、冕寧火腿 ， 是四川省涼山州著名的傳統(tǒng)肉類食品，它具有風(fēng)味獨(dú)特、香氣濃郁、精多肥少、腿心豐滿、紅潤(rùn)似火，色、香、味俱全的特點(diǎn) 。

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