微波爐怎么做牛奶雞蛋布丁
材料:牛奶、雞蛋、白糖適量 。
做法:
1、雞蛋打散 。
【微波爐怎么做牛奶雞蛋布丁】2、把雞蛋液倒入牛奶里,加入白糖攪拌均勻 。
3、把牛奶雞蛋混合液倒入布丁瓶里 , 放入烤箱15分鐘左右,凝固了即可 。
4、把白糖倒入鍋里,加入水,其中白糖與水的比例為二比一,熬到粘稠起小泡 。
5、把熬好的糖用調羹舀在布丁上面,一會就結成了硬的、薄薄的一層糖 。也可以不用熬糖漿,直接食用 。
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