1、浸泡在水里面，以防止與空氣接觸 。但同時(shí)我們也要留意的是蘋(píng)果中的維生素C是水溶性的，這部分營(yíng)養(yǎng)在水中浸泡之后會(huì)流失 。
【削皮后的蘋(píng)果怎樣保持不變色】2、浸泡在鹽水、糖水或蜂蜜水中 。這會(huì)降低酶的活性，因此即使取出后，也不會(huì)太快變色 。只是不管是鹽水還是糖水，吃完之后都會(huì)給蘋(píng)果增添另一種味道 。
3、滴檸檬汁 。其實(shí)檸檬汁或果醋也可以，因?yàn)闄幟仕岷透邏A度是很強(qiáng)的抗氧化劑 。但它會(huì)改變蘋(píng)果的口味，所以這個(gè)方法更適合嗜酸或檸檬口味的朋友 。
4、浸泡在維生素C水中 。維生素C具有抗氧化和還原功能，能抑制酶 。如果你把變色的蘋(píng)果放在維生素C水中，褐變的部分會(huì)逐漸消失，慢慢還原蘋(píng)果本身的顏色 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 皇后的品格漁民是誰(shuí)
• 蘋(píng)果手機(jī)如何屏蔽來(lái)電
• 蘋(píng)果四怎么開(kāi)啟Siri功能
• 蘋(píng)果手機(jī)怎么追蹤定位
• 鴻蒙系統(tǒng)和蘋(píng)果系統(tǒng)哪個(gè)快
• 4.7寸蘋(píng)果手機(jī)有哪幾款
• 蘋(píng)果怎么設(shè)置后臺(tái)運(yùn)行
• 蘋(píng)果手機(jī)敲背面截屏怎么設(shè)置
• 蘋(píng)果8可以開(kāi)空調(diào)嗎
• 蘋(píng)果8p錄音功能在哪