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我在泡茶喝的時候，偶爾有朋友看著我說，我胃寒不能喝茶，喝了難受，我喝點熱水就行 。
這句是有失偏頗的，這個得從茶性來說，綠茶性寒，紅茶性溫，烏龍性平 。胃寒綠茶最好春夏秋冬都不喝，胃寒烏龍茶冬天春天不要喝的太勤，炎熱的夏天，燥熱的秋天常喝烏龍茶是無傷大雅的，紅茶性溫對于胃寒又愛喝茶的茶友就比較友好了，可以說一年四季都可以喝，夏天秋天也不用怕喝多了火氣大，上火 。所以在市場的驅(qū)使下，鳳凰單叢也研制了紅茶 。
單叢紅茶是2009年茶農(nóng)聯(lián)合農(nóng)科院專家研制的，以鳳凰單叢茶鮮葉發(fā)酵制作出的單叢紅茶，配的上花香蜜韻這個詞，入口甘甜，并且耐沖泡這一點也沒有太大變化，不會因為全發(fā)酵沖泡次數(shù)就大幅度降低 。紅茶味道濃厚，又有單叢茶的花香蜜韻，味道上來說可以說別具一格，非一般紅茶可比擬，可以說是鳳凰單叢里的又一佳作 。
這里是川華茶行~熱愛鳳凰單叢茶的茶香，茶味~致力于讓更多人了解品嘗鳳凰單叢~愛上這芬芳四溢的味道~

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