功效：具有益脾、定喘、止咳的功效，適用于肺陰不足、肺氣虛弱引起的咳嗽、少痰、氣喘、乏力、食欲不佳而時有虛熱煩躁者 。
健脾養(yǎng)胃粥
山藥、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥 。健脾藥膳是選用健脾益氣的中藥，配合一定的食物，經(jīng)烹調(diào)而成的藥膳食品 。這類藥膳具有健脾益氣、和胃調(diào)中的功效 。
適用于脾虛氣弱的人群，經(jīng)常出現(xiàn)精神困倦、四肢軟弱、氣短懶言、頭昏自汗、食欲不振、胃脘隱痛、便溏腹瀉、舌質(zhì)淡、苔白、脈緩無力等癥狀 。
補肺藥膳粥
黃芪30克，百合15克，核桃仁15克，杏仁20克，粳米30克 。先將黃芪加較多水用文火煮30分鐘，去渣取黃芪湯;湯中放入后4種材料，煮成粥即可 。服用時可加入一些蜂蜜 。
適用于肺氣虛弱或肺陰不足者 。肺氣虛癥見氣短懶言、咳嗽、痰清稀、喜暖畏寒、自汗、易感冒、面色蒼白;肺陰虛癥見咳嗽、干咳無痰或痰少而黏、形體消瘦、午后潮熱、兩顴發(fā)紅等 。
四、冬季補血補氣補腎的四款養(yǎng)生藥膳
第一款：黑豆粥
枸杞子30克、核桃仁5個、黑豆150克、米適量，共煮粥加糖食之 。適用于腎虛須發(fā)早白者 。
第二款：黑豆桂圓(龍眼)粥
黑豆100克、桂圓肉15克、大棗30克、米適量，共煮粥食之 。適用于腎虛心悸者 。
第三款：蓮肉首烏粥
何首烏50克、蓮子30克、糯米適量，共煮粥加紅糖食之 。適用于腎虛遺精者 。
第四款：肉蓯蓉羊腎湯
肉蓯蓉20～30g，羊腎1對 。水適量，煮湯 。調(diào)味服食 。
補腎益精，壯陽 。適用于腎虛陽痿，夜多小便，腎虛腰痛，腎虛耳聾，腸燥便秘等 。肉蓯蓉常用于治療陽痿，腰膝冷痛等 ?！侗静萁?jīng)》說它能“養(yǎng)五臟，強陰，益精氣” 。羊腎，味甘性溫，人腎經(jīng)，功能補腎氣，益精髓 。
第五款：杜仲豬腰湯
杜仲25克、威靈仙15克、豬腰1副 。將豬腰洗凈剖開去筋膜，再將碾碎的藥物放入豬腰內(nèi)扎緊，煮熟后去藥渣及調(diào)料，吃腰子喝湯 。適用于腎虛腰痛者 。
第六款：韭菜子白芷粥
韭菜子10克、白芷9克、米適量 。先煮藥，去渣留汁，再加米煮粥食之 。適用于腎虛帶下者 。
第七款：淮山藥枸杞燉豬腦
豬腦1個，淮山藥30克，枸杞子15克，加水及佐料燉服 。適用于腎虛眩暈者 。
第八款：姜附燉羊肉
生姜150克，熟附子25克，瘦羊肉250～500克 。生姜洗凈去皮，羊肉洗凈切塊，與熟附子同放鍋內(nèi)加油、糖適量，慢火燉，待肉爛時加鹽調(diào)味，吃肉喝湯，并盡量吃姜 。
此方對腎陽虛證(面色恍白、頭暈耳鳴、疲倦乏力、手腳冰冷、怕冷、下肢浮腫、舌淡、脈弱 。男性患者可出現(xiàn)陽痿或不育，女性患者可出現(xiàn)性冷淡或不孕)有良效 。

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