鐵板燒能烙餅嗎
鐵板燒烙餅的制作方法:
材料:面粉、雞蛋、醬汁、蔥、芝麻、油條、火腿腸 。
步驟:
【鐵板燒能烙餅嗎】1、面粉加入雞蛋,加碗清水?dāng)嚢瑁{(diào)成面糊;
2、將鐵板燒得很熱,滴上少許油,用餐巾紙蘸油擦拭均勻;
3、攤好面餅后打入雞蛋,用刮面工具將雞蛋的蛋黃搗散;
4、撒上蔥花和芝麻;
5、輕輕鏟起餅 , 反面朝上 , 刷上醬汁;
6、放上一根油條和對(duì)半切開的火腿腸 , 在油條和火腿腸上再刷一遍醬汁;
7、將煎餅由兩邊向中間折疊成長(zhǎng)條
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